Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
tact: 1 Жаль, интересный пер...
У "Детского мира" 80-е... (2)
имя ник: ба айс смешная такая-н...
на отвесном берегу реки в коми т... (4)
имя ник: артема первый будет-на...
Пивной ларек на Ленина у дома 33... (3)
tact: Какой пушистик ...
Белка и орешек.... (1)
Владимир: и сранцем стал?...
1986 год, Ухта, автовокзал ht... (2)
имя ник: я в восьмидесятые ходи...
Ухта, 80-е https://vk.com/zin... (1)
имя ник: как и ухту 24)...
аня и красный треугольник-мой та... (2)
Все комментарии